이상한 나라의 에스텔

안녕하세요~ 에스텔이에요~ 여러분은 비가 오나 눈이 오나 추울 때나 더울 때나 생각나는 음식이 있으신가요? 저는 중식, 분식을 참 좋아하는데요 1주일에 꼭 한번씩은 먹을 정도로 저의 소울 푸드랍니다~^^) 그래서 오늘은 대구 3대 짬뽕 이라 불리는 집!!! 바로 "몽짬뽕"에 다녀왔어요~~^^) 오늘 칠성시장에서 볼일은 본 뒤 (구)신도극장옆 골목에 안쪽에 있는 (구, 신도극장이라니,,,,여기서 저의 나이가....ㅎㅎ) 북구 직영점으로 방문했답니다~~ 가게 영업시간이에요~ 영업시간이 이전에 비해 좀 짧아졌네요^^) 가게문에 적혀있던 문구에요ㅎㅎㅎ 참 귀엽네요~~^^) 도착해서 생각한 거지만 주차장이 따로 없고 가게 앞 도로에 주차해야해서 불편하더라구요~ 그래서 가게 앞에 자리가 없다면 인근 도로가에 주차하..

누구나 요리를 잘하고 싶다는 생각은 하실텐데요넣는 재료도 중요하지만넣는 소스들도 중요하다는 거 알고계시나요?? 여러분들이 궁금했던 그것!!!그리고 제가 너무 어려워 했던 그것!!오늘 같이 한번 알아 볼께요~[간장] 간장은 여러종류가 있어요~ 간장은 간장인데 이름이 다 각각 다른......어디에 무엇을 넣어야 정말 맛있을까요?? ① 국간장=조선간장=집간장 국간장과 조선간장은 된장을 만들 때 나온 간장이에요세개의 간장이 같은 종류라고 보시면 되는 데요짠맛이 강하고 깊은 맛이 나는 간장이에요그래서 이름처럼 국이나 찌개에 넣을 때 사용하세요!! 또, 비빔간장 만들 때 넣는 간장은 국간장이에요!!곤드레밥이나 콩나물밥할 때 비빔간장 만드시죠?그때 넣는 간장은 국간장입니다!!^^ 전 그것도 모르고 ‘간장이니 다 똑같..

안녕하세요 에스텔이에요~~ 여자들의 최대 난제인 다이어트~ 다이어트를 성공하고 난 이후에도 유지하는 것도 어려운데요~ 먹고 싶은 건 많고 먹는 걸 끊자니 입이 쉬지를 못하네요~ (저만 그런 건 아니겠죠?^^) 다이어트는 운동을 열심히 하는 것도 중요하지만 음식 조절하는 것도 중요하죠~ 유지기에도 마찬가지로 음식조절하는게 참 중요한데요 그래서 맛있는 음식을 저칼로리로 즐길 수 있는“곤약”을 생각했답니다!!! 전 집에서 곤약국수, 곤약메밀국수 등을 주문해두고 비빔국수, 우동 등으로 만들어 먹구 있어요 이건 식사대용으로 먹을 만 하지만 우리에겐 간식이 필요하잖아요???ㅎㅎ 그래서 검색하던 중에!!!!! 이런 걸 발견하게 됩니다!!!! 김말이 다들 좋아하시지요??? 떡볶이의 친구이자 입심심할 때 하나씩 먹어도 ..

안녕하세요~ 에스텔이에요~^^)오늘은 포포와 함께영천에서 현지인이 잘 가는 맛집을 다녀왔어요~오래된 맛집이라며 포포가 얘기하며주변에선 맛집으로 소문난 곳이라고 하더라구요~그래서 차를 타고 붕붕~~ 이동했어요^^ 도로가에서 골목으로 들어와야하는데~그 골목 안에는 이 식당밖에 없어서 헷갈릴 일은 전혀 없어요ㅎㅎ 주차장두 있어요~굉장히 넓진 않지만 눈대중으로6대 정도는 충분히 가능하지 않을까싶어요~^^ 짠~드디어 입성^^저희가 첫손님이더라구요~ㅎㅎ그래서 아주 편하게 먹었어요 개인적으로 저는 안동찜닭을 좋아하지만여기는 야채찜닭이 유명하다고 하더라구요~그래서 저희는 야채찜닭을 주문했어요~^^얼큰이 찜닭이랑 고민했는데 첫끼라 부담없이일반으로 주문했고 사장님께서 조금 매콤하게 해주신다고 하셨어요^^음식나오는 동안 가..

안녕하세요~ journey 여러분~^^)어머니와 동생과 함께 할머니 댁에 다녀왔어요~ 할머니 댁에 가면 항상 밖에서 외식을 했었는데 이제 연세가 있으시다보니 차를 타고 이동하시는 것도 힘들어 하시는 것같으셔서 음식을“포장이나 도시락을 가져가면 어떨까?”하는 생각을 하게 되었답니다. 그러다 평소 알고 있던 한정식집 “애기똥풀”이 생각났어요코다리찜이 맛있어 종종 사먹던 곳이거든요^^어머니에게 최근 도시락을 만들었다는 얘기를 전해듣고는 전날 미리 코다리찜 도시락으로 5개 주문 두었어요~^^) 주차는 가게 앞 주차가능한 곳이 있고주차해주시는 분도 있답니다^^ 애기똥풀로 고고~^^) 엘리베이터를 탔더니 어머니께 들었던그 도시락 메뉴가 붙어 있네요^^) 참 마음에 드는 게 위생등급을 높게 받았다는 거에요~요즘 같은..

안녕하세요~ journey여러분~~^^)에스텔이에요~ 오늘은 M포인트를 현금화 할 수 있는방법 3가지를 알아 보고자 해요~^^ 1. 롯데마트, 롯데백화점 고객센터에서 롯데상품권으로 교환 2. M포인트 몰에서 기프티콘/제품으로 교환 3. H-COIN으로 변경해서 현금화하기 1번 2번은 상품권으로 바꾸는 거고 3번만 현금화에요~!^^모든 포인트의 전환은 1.5:1비율로 환전되니 참고하세요^^ [롯데상품권으로 교환]롯데 상품권으로 교환하는 방법은 롯데마트, 롯데백화점고객센터에 가셔서 교환 하시면 되요~!!컴퓨터를 잘못하시더라도 고객센터만 가시면손쉽게 교환이 가능하기 때문에다른 방법은 어렵다 싶으시면롯데상품권으로 교환하시길 추천드려요^^) [M포인트몰에서 기프티콘/제품으로 교환]이방법은 위에 보이는 M포인트몰에..

안녕하세요~ journey여러분~~^^) 에스텔이에요~ 오늘은 흰옷세탁을 어떻게 하는지 알아보고자 해요~^^) 모두 커피나 음식먹은 뒤 흰옷에 묻은 경험이 누구나 있을텐데요 집에서 새옷처럼 깨끗하고 간편하게 할수 있는 방법을 가지고 와봤어요!!! 걸려있던 반판흰티를 넣으려고 보니.... 언제 흘렸는지 기억 안나는 자국이^^);;;; 기억이 안나니 뭐가 묻은지도 알수 없고 흰티가 전반적으로 누런느낌이 났어요~ 그래서 과탄산소다와 락스를 이용하면 하얗고 깨끗하게 만들 수 있다고 해서 도전~~^^ 과탄산소다와 집에 젤처럼된 락스가 있었어요~ 창문틀에도 바르면 곰팡이가 사라지는 치약처럼 생긴 홈스타락스가 있는데 많이 남아 그걸 이용했어요~ 과탄산소다와 젤은 1:1비율로 넣었답니다 제가 사용한 과탄산소다와 락스는..

안녕하세요 journey여러분~^^ 재난지원금 중 긴급생계지원 신청 이번 주부터 가능한건 다들 알구 계셨나요? 요새 너, 나 할 것 없이 다들 힘든 시기인데요~ ‘나도 대상이 될 수 있을까?’ 고민 되시는 분들 봐주세요~^^ 이번 긴급생계지원금은 이전 생계지원급과 비슷하지만 조건 등 세부 사항이 다르답니다~ 그래서 자세히 한번 알아 볼께요^^ “코로나 19로 인한 가구소득 (근로·사업) 25%이상 감소등으로 생계가 곤란한 경우” ⓵ 가구 소득이 기준중위소득 75% 이하이면서 최근(2020년7월~신청월까지) 근로·사업소득이 비교기간의 근로·사업소듣보다 25%이상 감소한 가구 *비교기간 ㉠ 2019년 월평균소득 ㉡ 2019년 7~9월 또는 평균소득 ㉢ 2020년 1~6월 평균소득 -> ㉠㉡㉢중에서 최근소득 ..

안녕하세요~ journey 여러분~^^) 일식이 땡기는 오늘~ 어머니와 함께 호야초밥에 다녀왔어요~^^) 저희 집이랑은 반대편에 위치한 호야초밥은 가는 데만 1시간은 걸렸답니다 ㅇㅅㅇ)ㅋㅋ 하지만 맛있는 음식 앞에 거리가 대수 인가요?^^) 초밥 먹으로 고고~^^) 참고로 호야 초밥은 사장님 혼자서 주문을 받고 직접 요리를 하시기 때문에 테이크아웃은 전화로 주문하고 시간 확인 후에 가시면 되지만 가게에서 직접 드실꺼면 꼭 예약을 꼭 하셔야 해요~ 전 12시 30분에 예약하고 출발 했어요 (예약방법은 글 제일 아래에 있어요^^) 드디어 호야초밥에 입성~~!!^^ 입구에 들어서자마자 보이는 풍경이 아기자기하네요~^^ 가게 내부가 굉장히 예쁘다거나 하진 않지만 깔끔하긴 하구요~ 4인 테이블 2개, 2인 테이블..

대구에서 떠오르고 있는 카페 옥슬리 스튜디오에 다녀왔어요 입구에서부터 분위기가 마구마구 느껴지는 듯해요~^^ 밖에서 보는 뷰도 참 예뻤는데요~ 밤이라서 그런지 더 분위기 있어보이는 마법~^^) 입구에는 주차장안내가 되어있었어요~ 카페 옥상에서 보니 공영주차장이 바로 앞에 보이더라고요~ 공영주차장은 도로가 쪽에 있었어요^^ 매장 오픈 시간과 폐점시간~^^ 2, 3층은 노키즈존으로만 운영되고 있었어요 그렇게 옥슬리 스튜디오에 입성!! 내부는 한눈에 봐두 아주 깔끔했어요!!^^ 밖에서 봤던 창가 자리에요~^^ 밤이라 창문에 새겨진 글자가 잘보이면서 더 분위기 있어졌네요^^ 저녁에 갔더니 남은 디저트가 이것밖에는.....ㅠㅠ 참 아쉬웠어요~~ 일단 있는 디저트중에서 저희가 가장 먹어보고 싶은 케이크로 두 개를 ..