[리뷰] 몸에 좋은 음식 ‘청국장’, 어디 맛있는 청국장 없나요? ‘동트는 농가 청국장’ 추천!!^^

 

 

안녕하세요 에스텔이에요~~

오늘 저녁 뭐할까 고민되시나요?

‘나도 좀 쉽게 맛있는 찌개를 끓여보고 싶다!!’는

생각을 하고 계시나요?^^

그런 journey님들을 위해

오늘은 동트는 농가의 청국장찌개를 가져왔어요^^

 

 

남편이 청국장이 좋다며 노래를 노래를 부르더라구요~

그런데 전 청국장을 한번도 끓여본 적이 없는

요알못 에스텔~~~ ㅜㅜ

 

 

또 저는 코가 예민해서 청국장의 그 군내를

참 싫어하는 편이라 냄새안나게 청국장을 끓여낼

자신이 없었어요....ㅜㅜ

 

 

청국장은 왠지 도전하기 두려웠는데~

동트는 농가 청국장은

물만 넣고 바로 끓이면 된다고 해서 구매했어요

 

01

 

재료는 전부다 국내산을 사용하구 있네요?^^

조리방법도 적혀있는데 자세히 보면

물을 붓고 10분정도 끓이면 되고

야채를 더 넣어 먹어도 된대요^^

 

 

안을 펼치니 야채들이 보였어요~

꺼내 볼께요^^

 

01

 

냉동실에 있던 걸 바로 꺼냈더니 재료들이 얼었어요~

하지만 해동하지 않고 바로 넣으면 된다고 해서

전 바로 넣을 꺼랍니다

전 감자와 양파만 따로 준비했어요

 

 

감자는 계란두개 정도 되는 사이즈 하나

양파는 주먹크기만한 거 1/4만 사용했어요^^

 

 

얼음 보이시나요?ㅎㅎㅎ

전 육수를 내서 얼려두고는 필요할 때 꺼내 쓰는데요

꽤 유용하답니다^^

육수는 300ml정도 넣어줬어요

 

 

바글바글 끓기 시작하면

 

.

 

다같이 넣어 줬어요~~ㅎㅎ

그리고는 바글 바글 끓입니다^^

 

 

10분정도만 끓이면 된다고 했는데

30분 정도를 계속 끓이다 보니

국물이 좀 쫄아서 저는 육수 300ml 더 추가했어요ㅎㅎ

 

 

육수를 추가하고 또 조금 졸이듯이 끓여줬어요ㅎ

남편은 매운 걸 좋아하기 때문에

고춧가루와 고추를 추가 했답니다~~^^)

 

 

짠~~~^^ 이렇게 완성 되었네요~~^^

 

 

첫 청국장찌개로는 꽤 좋은 비쥬얼이죠??

냄새도 안나고 정말 맛있었어요 ㅠㅠ

요리가 이렇게 쉬울줄이야 ㅎㅎ

 

 

청국장 먹고 싶은데

어떻게 끓여야하나 막막했던 분들~

냄새날까봐 선뜻사기 어려웠던 분들~

오늘은 동트는 농부 청국장 한번

드셔보는 거 어떠세요?^^

 

 

 

 

 

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